歯科コラム

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「炭酸水が歯を溶かす」は本当のことでしょうか。炭酸飲料が歯に与える影響とは

グラスの中の氷と炭酸飲料

近年では、無糖の炭酸水も一般的によく飲まれるようになりました。今回は、炭酸水と歯の関係について紹介させていただきます。

「炭酸飲料で歯が溶ける」のか?

昔から、「炭酸飲料(コーラ等)は、骨を溶かす」とよく言われてきました。聞かれた方も多くいるように思います。果たして、本当に、炭酸水(炭酸飲料)は、歯を溶かすのでしょうか。

炭酸について誤解をしていませんか?

歯は、酸性度が強ければ、溶ける場合があります。一方、唾液により、酸性度を中和できるため、弱酸性であれば、歯が溶けるトラブルは、起こりません。

歯が溶ける酸性度は、PH5.5以下と言われています。酸性が強いものを、長時間口に含むときは注意が必要です。 『紅茶』 が、ちょうど溶け始める地点の PH5.5くらいと言われています。 『コーラ』は、PH2.2、であり、より歯が溶けやすいと言えます。

つまり、「酸性が強い炭酸水」を飲めば、「歯が溶ける」ということは、事実です。

私たちが、注意すべき炭酸飲料とは

皆様がよく飲まれる炭酸飲料は、どのようなものでしょうか。炭酸飲料には、加糖・無糖・フレーバー付・フレーバー無し等、様々なものがあります。歯を溶かさないという視点にたったうえで、注意すべき炭酸飲料をご紹介いたします。

フレーバーのついた炭酸飲料に注意しましょう。

炭酸水で歯が溶ける事実を知れば、毎日飲んでいるような方は、心配になります。一方、無糖の炭酸水の酸性度は、水道水よりも少し強い程度です。無糖の炭酸水を毎日飲んでいる方が、過度に心配することは、不要であると言えるでしょう。

一方、炭酸水には、「フレーバーつき」の炭酸飲料もあります。フレーバーつきの炭酸飲料は、人工甘味料・砂糖・香料・酸味料・保存料など、添加物が含まれています。これらのフレーバーが加えられた炭酸水は、酸性度が、無糖のものに比べ、強いと言われています。

フレーバーつき炭酸水の中でも、特に酸性度が高いものは、レモン他、柑橘系のものが特に酸性度が高くなります。 これには、クエン酸の量が関係しています。

糖分が多く含まれるフレーバーつきの炭酸水、特に柑橘系のものを日常的に飲んでいる場合は、歯が溶けるリスクが高いため、より注意が必要となります。

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歯を守りながら、炭酸水を楽しみましょう。そのコツは?

『 歯を溶かさない 』 という視点にたち、炭酸水を楽しむために、次の注意をしてみましょう。

炭酸水の成分をチェックしましょう

飲む前に、成分表示を確認し、砂糖・加糖・人工甘味料のフレーバーのものを避けましょう。レモン他、柑橘系のフレーバーのものは特に酸が強いため、無糖でも、歯が溶ける可能性があります。頻繁に飲むのは、控えたほうが良いと言えます。

炭酸水の飲み方に注意しましょう

●就寝前に飲まない
唾液は、口内を酸性から中性に戻す働きがあります。就寝中は、唾液が減るため、その働きが弱まり、歯が溶けるリスクが高まります。

●口の中にためない
飲み方により、歯の溶け方が変わってきます。
しばらく口の中に溜めて飲むと、炭酸水と歯が触れる時間が増え、歯が溶けるリスクが高まります。一方、ストローで飲めば、炭酸水と歯に触れる時間が少なくなり、歯が溶けるリスクが少なくなります。

●頻繁に飲まない
健康志向の方は、水をよく飲みますが、炭酸水を頻繁に飲むと、常に口内が酸性となり、歯が溶けるリスクが高まります。

炭酸水を飲んだあとは、水をのみましょう

●炭酸水を飲んだら、水・お茶を飲む
酸の強いものを口にしたら、水やお茶を飲み、口内を中性に戻しましょう。

「炭酸水は、歯を溶かす」は、事実ですが、歯を守りながら、炭酸水を楽しむコツが、伝わりましたでしょうか。実践していただければ、幸いです。


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